Gli speciali del Levante

 

SERATE SPECIALI:Le novità del Venerdi e Mercoledi' al Levante '''


NOVITA’ Tutti i Venerdi :
Menù COZZE…amore mio!

Per cominciare…

Insalatina di Cozze servita su spicchio di Schiacciatina rossa del Levante
Il freddo che segue
Cozze al vapore condite con battuto piccante di Pomodorini
Cozze sgusciate su letto di insalata di Verza marinata
Soufflé di riso allo Zafferano e Cozze
…e tre minidressing sfiziosi

Il caldo antipasto

Cozze gratinate al pane profumato della tradizione
Bocconcini di Cozze in tempura di Birra
Spiedini di Cozze fritte sgusciate
Zuppetta di Cozze alla tarantina
Cozze saltate al Curry

Un primo piatto a scelta

Spaghetti freschi alla chitarra con Cozze, Capperi, Olive e Origano fresco
oppure
Passatelli asciutti romagnoli con sugo all’Amatriciana di Cozze
€ 21,00 a persona

 

 

SERATE SPECIALI: ''

Tutti i Mercoledi  e Venerdi:

Sabor de España …la paella preparata secondo la tradizione spagnola

– Valenciana
(a basa di Carne e pesce)
– De mariscos
(a base di pesce e frutti di mare)

…Euro 15,oo a persona
…….da mercoledi 20 settembre provate le nostre nuove Tapas

 

 

…. e su ordinazione
Sangria de Cava